Developer and technologist for food and feed

Baví Vás vymýšlení a tvorba nových produktů a receptů? Máte znalosti z potravinářství? Chcete být součástí týmu, který řeší mezinárodní projekty? Chcete pracovat v moderní a nové aplikační laboratoři? 

Pak hledáme právě Vás na pozici: 
Vývojář a technolog pro potravinářství a krmivářství

Naše společnost mcePharma vyvíjí, vyrábí a celosvětově prodává premixy pro fortifikaci potravin a funkční směsi pro potravinářství a krmivářství. Specializujeme se na masný průmysl, mlékárenství, nápoje, emulze, pekárenství a krmiva. Specializujeme se také na tabletové a sypké formy doplňků stravy.
 

A co bude pracovní náplní? 

• Vývoj a optimalizace receptur – hledáme kandidáte se zápalem pro nové produkty a inovace
• Úzká spolupráce s výrobou při testování nových výrobků
• Aplikační testování výsledků vývoje v praxi – technologický transfer do výroby – sypké směsi, tablety, granulace
• Odpovědnost za vývoj produktů v souladu s požadavky zákazníků
• Sledování trendů, inovací, legislativních změn v oboru potravinářství/krmivářství
• Zodpovědnost za přípravu vzorků
• Vyhledávání nových technologií výroby a zavádění do praxe
• Tvorba související dokumentace – specifikace produktů – senzorika, expirace, sypná hmotnost, velikost částí, složení atd.
• Spolupráce na tvorbě receptury v ERP systému 
• Spolupráce při tvorbě kalkulace produktů
• Spolupráce při registraci produktů
   

We want

Vzdělání: VŠ farmaceutického, potravinářského či chemického směru
Praxe: min. 2 roky nutná v oboru potravinářské výroby či potravinářského vývoje

• Legislativa ČR a EU související s potravinářskou výrobou a laboratorní kontrolou.
• Znalost kvalitativního systému HACCP, ISO22000 
• Znalost surovin – vitamíny, minerály, extrakty, aminokyseliny, hydrokoliody, potravinářské gumy, barviva, aromata atd.
• Znalost základních laboratorních analytických a mikrobiologických analýz
• Senzorické dovednosti popř. senzorické zkoušky výhodou
• Znalosti z oboru potravinářské chemie
• PC - Word, Excel
• Anglický jazyk – pokročilá úroveň, slovem i písmem
• Řidičský průkaz B
• Organizační a komunikační dovednosti
• Pečlivost, samostatnost v projektech, zodpovědnost
• Týmový hráč
   

We offer

Přestože jsme velikostí malou firmou, máme nadnárodní projekty a velké cíle.
V listopadu otevřeme nový výrobní závod ve Stachovicích (https://www.stachovice-hub.com/), který nás posune mezi mezinárodní elitu a světovou špičku v oblasti potravinářské a farmaceutické výroby.

• Jste ambiciózní, akční a cílevědomí? Chcete si vybudovat svou pozici ve firmě a růst společně s ní? Pak jste na správné adrese
• Příležitost realizovat se a postupovat na kariérním (ale i platovém) žebříčku a jedinečnou příležitost vytvářet si svou jedinečnou pozici v rostoucí firmě
• Práci v mladém a rozvíjejícím se kolektivu
• Možnost podílet se svou prací na rozvoji firmy, která dynamicky roste
• Možnost prosadit svůj potenciál a ukázat to nejlepší 
• Příspěvky na stravování
• Zaměstnaneckou slevu na produkty
• Individualizovaný přístup k benefitům v návaznosti na vlastní výkon – jinými slovy, máš to ve svých rukou ….